Добавить рецепт
Тать-я-наРоссия, Москва
Репутация: +13294Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2017-04-30
Рецепт понравился: 50 
Рецепт: Тефтели из куриной грудки в духовке - "в духовке под белым соусом"
Ингредиенты:
фарш куриный - 300 г;
пшенная крупа - 100 г;
лук репчатый - 0,5 шт;
морковь - 0,5 шт;
чеснок - 1 зубчик;
стебель сельдерея - 1 шт;
корень имбиря маленький - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
соль - по вкусу;
приправа для шашлыка - 1 ч.ложка;
мука пшеничная для панировки - 3 ст.ложки;
мука пшеничная для соуса - 2 ст.локи;
вода - 250 г;
лавровый лист - 1 шт;
масло растительное - для обжарки
Способ приготовления:
фарш куриный - 300 г;
пшенная крупа - 100 г;
лук репчатый - 0,5 шт;
морковь - 0,5 шт;
чеснок - 1 зубчик;
стебель сельдерея - 1 шт;
корень имбиря маленький - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
соль - по вкусу;
приправа для шашлыка - 1 ч.ложка;
мука пшеничная для панировки - 3 ст.ложки;
мука пшеничная для соуса - 2 ст.локи;
вода - 250 г;
лавровый лист - 1 шт;
масло растительное - для обжарки
Быстрый ужин, сытный обед - два в одном. Это тефтели. Просто тефтели - вот пожалуйста и ужин. А если тефтели да еще и с гарниром - вот пожалуйста и сытный обед.
Сегодня готовлю тефтели из куриного фарша, а если быть точнее, то из куриной грудки, и пшенной крупы.
1. Сначала отвариваю пшено в слегка подсоленной воде. Процедура варки занимает минут 30.
8. Подготавливаю овощи. Морковь тру на крупной терке; репчатый лук, корень имбиря, зубчик чеснока, стебель сельдерея мелко режу.
и кладу подготовленный репчатый лук.
И труда заложено немного, да и средств затрачено немного.
С данного количества накормила себя, мужа, дочь, зятя, двоих внуков, да еще и осталось на следующий день.
Желаю Всем готовить Быстро, вкусно, аппетитно и самое главное недорого!
Сегодня готовлю тефтели из куриного фарша, а если быть точнее, то из куриной грудки, и пшенной крупы.
1. Сначала отвариваю пшено в слегка подсоленной воде. Процедура варки занимает минут 30.
8. Подготавливаю овощи. Морковь тру на крупной терке; репчатый лук, корень имбиря, зубчик чеснока, стебель сельдерея мелко режу.
и кладу подготовленный репчатый лук.
И труда заложено немного, да и средств затрачено немного.
С данного количества накормила себя, мужа, дочь, зятя, двоих внуков, да еще и осталось на следующий день.
Желаю Всем готовить Быстро, вкусно, аппетитно и самое главное недорого!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2017-04-30 23:16:19
Ни разу не пробовала тефтели с пшеном.очень интересно.выглядит аппетитно!
ответить
