Рецепт: Суп с фрикадельками - И рисом)

Добрый день. Сегодня я готовила суп с фрикадельками) Наша семья его обожает, кушают с удовольствием даже мои племянники, которых не заставишь поесть, особенно супчик.

Готовлю я его просто, много времени это не занимает :)

1. Моем, чистим и режем картошку:

2. Выкладываем фарш в тарелку (у меня он покупной, свинина+говядина), добавляем яйцо, приправы и всё хорошенько перемешиваем:

Приправы, которые я использовала - красный и черный перец, универсальная приправа (из магнита):

3. Отправляем картошку вариться.

4. Начинаем делать фрикадельки:

5. Спустя 5 минут, после варки картофеля, добавляем 3,5 столовых ложек риса:

6. Добавляем кубик галина бланка и варим еще минут 7, затем добавляем наши фрикадельки и варим минут 15:

7. После того, как суп сварился, даём ему настояться минут 5 и начинаем кушать:

Приятного аппетита )