Салат из моркови


Репутация: +653
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2017-05-02
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Салат из моркови - простой и вкусный!

Ингредиенты:
морковь - 400 гр;
сыр твердый - 200 гр;
сметана 10% - 3 ст.ложки;
чеснок - 3 зубчика
Способ приготовления:
Морковь - полезный корнеплод, который можно использовать во многих салатах в вареном или сыром виде. Но именно второй вариант предпочтительнее, т. к. именно сырая свеже-натёртая морковь не теряет своих витаминов, а значит максимальна полезна для нашего организма.
Я люблю готовить салаты из сырой моркови. Получается вкусно, полезно, ярко и низкокалорийно. В 100 гр моркови всего лишь 35-40 ккал. Калорийность составляет 102 ккал на 100 гр салата (Б-8.45/Ж-6.74/У-5.04). Предлагаю вашему вниманию любимый салат из моркови нашей семьи.
В составе салата всего лишь четыре ингредиента. Поэтому этот салат из моркови готовится очень быстро.

Салат из моркови


Морковь трём на мелкой или крупной тёрке, размер стружки произвольный. Я люблю помельче. За счёт выделяемого сока салат получается очень сочным.

Салат из моркови


Сыр я тоже тру на мелкой тёрке, но можно и на крупной, а кому-то по вкусу кубиками. Добавляем его к моркови.

Салат из моркови


Перемешиваем наш салат из моркови и сыра.

Салат из моркови


Чеснок мелко нарезаем, либо пропускаем через пресс. Именно он придаёт салату пикантную остринку и несравнимый вкус. Если вы любитель острого, то на такое количество моркови смело добавляйте 5-6 зубчиков чеснока.

Салат из моркови


Добавляем его к салату.

Салат из моркови


Тщательно перемешиваем.

Салат из моркови


Заправляем салат нежирной сметаной.

Салат из моркови


Перемешиваем.

Салат из моркови


Сверху присыпаем сыром. Салат готов! Приятного аппетита!

Салат из моркови



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Простой и очень вкусный! ответить
Kity
Вроде такой простой салат, а добавление сыра хорошо разнообразит привычный с детства рецепт. ответить
htubyf
А и правда, сыр что-то привнесёт в такой салатик! ответить
olga-is
Пикантный и нежный, вкусный салатик! ответить
Sibirka
И укропчик здесь не помешает! ответить
lanawin
Полностью согласна с вами! ответить
Katyam
А еще и витаминный! ответить
Elena Mahotina
Такой яркий и полезный салат, один вид вызывает аппетит! ответить
Grettchen
полезный салатик) ответить
Dyavolenok
Такой простой и полезный салатик, люблю такие, спасибо за идею!)) ответить
lanawin
На здоровье! ответить
Pugach1990
Вкусный салатик весной. ответить
Lyubov16
Аппетитный салатик, такой и на хлеб положить можно:)) ответить
Василевская
люблю такой салатик ответить
alexandra92
отличный салат, часто такой готовлю! ответить
Жень-Шенька
Хороший салатик))) ответить
Yuliya26
часто готовлю такой салатик! очень вкусно получается) ответить
Yana Moon
обожаю! ответить
Оставить свой комментарий