Добавить рецепт
ЙОЛАНАУкраина
Репутация: +204Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2017-05-04
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Блины с картофелем - тушенной морковью и грибами
Ингредиенты:
мука пшеничная - 200г;
дрожжи прессованные - 20г;
сахар-песок - 1 ст.л;
соль - щепотка;
вода - 0.5 стакана;
молоко - 1 стакан;
шампиньоны - 200г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - 300 г;
масло подсолнечное - 150 мл.;
масло сливочное - 50 г;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный сладкий молотый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.-;
укроп - пучок
Способ приготовления:
мука пшеничная - 200г;
дрожжи прессованные - 20г;
сахар-песок - 1 ст.л;
соль - щепотка;
вода - 0.5 стакана;
молоко - 1 стакан;
шампиньоны - 200г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
картофель - 300 г;
масло подсолнечное - 150 мл.;
масло сливочное - 50 г;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный сладкий молотый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.-;
укроп - пучок
Если в доме есть молоко-на ужин готовим блины. И заметьте какая питательная, вкусная начинка. Все по порядку-сначала тесто-берем дрожжи, пол стакана теплой воды, сахар;все смешиваем до растворения сахара
теперь добавляем яйцо, муку, молоко, щепотку соли хорошенько венчиком перемешиваем
Займемся начинкой. Моем и чисти наши овощи. Картофель ставим варить
Теперь займемся картошкой, она уже сварилась. Добавляем сливочное масло, пол стакана кефира или молока, мелко рубленый зеленый укроп. Мнем пестиком.
теперь добавляем яйцо, муку, молоко, щепотку соли хорошенько венчиком перемешиваем
Займемся начинкой. Моем и чисти наши овощи. Картофель ставим варить
Теперь займемся картошкой, она уже сварилась. Добавляем сливочное масло, пол стакана кефира или молока, мелко рубленый зеленый укроп. Мнем пестиком.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту:
