Рецепт: Луково-сырный суп - "Дружба"

Всем доброго времени суток!

Хочу поделиться своим вариантом легкого в приготовлении супчика.
При минимальных затратах, как денежных, так и временных, можно приготовить ароматный, легкий, и очень вкусный супчик "Дружба".
Называю я его так по двум причинам. Во-первых, в его составе есть сырок под названием "Дружба", а во-вторых, то что лук и сыр дружат между собой в этом супике, и я не кладу туда кроме сыра и лука ничего - этот вариант для нас идеальный.

И так, приступаем к приготовлению.

Берем крупную луковицу, шинкуем ее кубиками.
На полтора литра воды, берется крупная луковица, но по желанию можно лук или прибавить или убавить.
Бросаем лук в кипящую воду.

Солим по вкусу.
В это время, берем плавленный сыр и его шинкуем кубиками.

Опускаем нашинкованный сыр в кипящий бульон.
При помощи венчика размешиваем до полного растворения.

Постоянно помешивая, доводим до кипения наш суп.

Для мягкости во вкусе добавляем сливочное масло. И кипятим на слабом огне, помешивая.

Цвет нашего супчика становится бело-молочного цвета.

Лук проваривается быстро, но все же я закрываю крышкой и оставляю его настояться.

Предпочитаем такой суп кушать с сухариками собственного приготовления.

Жалко что вкус супчика не передать по фото, но я рекомендую попробовать его приготовить.

Луково-сырный суп получается очень нежный, вкусный и даже сытный.

Всем желаю Мира и Приятного аппетита!