Рецепт: Блинный торт с заварным кремом - Шоколадные блины и заварной крем
Ингредиенты:
блины шоколадные - 20 шт;
молоко - 0,5 л;
мука - 3 ст.ложки;
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 1,5 стакана;
масло сливочное - 300-400 гр
Способ приготовления:
блины шоколадные - 20 шт;
молоко - 0,5 л;
мука - 3 ст.ложки;
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 1,5 стакана;
масло сливочное - 300-400 гр
А у Вас бывает, что Вы начинаете готовить одно, а на выходе получается совсем другое? У меня так практически всегда. Начинаю готовить одно в процессе что то в моей голове меняется и вот готово уже совсем другое.
Так же получилось и сегодня. началось с того, что решила я нажарить блинчики..., а получилось вот что
Итак блины у нас готовы. Займемся кремом. Сегодня решила сделать заварной крем.
Для этого на сухую разогретую сковороду всыпаем 3 ст. ложки муки
Полученную смесь ставим на огонь и постоянно помешивая довводим до кипения
Когда масса остынет. Берем сливочное масло комнатной температуры
Крем готов
Начинаем собирать тортик.
Ничего нового и не обычного. Кладем блинчик
Таким образом собираем весь тортик
Даем пропитаться. ну и крему нужно немного подмерзнуть.
Завариваем свежий чай или варим ароматный кофе и зовем домашних.
Так же получилось и сегодня. началось с того, что решила я нажарить блинчики..., а получилось вот что
Итак блины у нас готовы. Займемся кремом. Сегодня решила сделать заварной крем.
Для этого на сухую разогретую сковороду всыпаем 3 ст. ложки муки
Полученную смесь ставим на огонь и постоянно помешивая довводим до кипения
Когда масса остынет. Берем сливочное масло комнатной температуры
Крем готов
Начинаем собирать тортик.
Ничего нового и не обычного. Кладем блинчик
Таким образом собираем весь тортик
Даем пропитаться. ну и крему нужно немного подмерзнуть.
Завариваем свежий чай или варим ароматный кофе и зовем домашних.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.

malena0178 · 2017-05-10 22:01:59
Я недавно начала делать.Пока с заварным кремом нравится больше всего
ответить
Lenok Lisenok · 2017-05-26 09:13:58
Очень красивый получился!! Уверена, что вкуснятина!:) Обязательно повторю:))
ответить