Рецепт: Маффины с начинкой - "в духовке"
Ингредиенты:
маргарин для выпечки - 130 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 150 гр.;
мука пшеничная - 300 гр.;
разрыхрытель - 1,5 ч.ложки;
ванилин - 1,5 ложки;
соль - щепотка;
молоко - 75 мл.
Способ приготовления:
маргарин для выпечки - 130 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 150 гр.;
мука пшеничная - 300 гр.;
разрыхрытель - 1,5 ч.ложки;
ванилин - 1,5 ложки;
соль - щепотка;
молоко - 75 мл.
Очень легкий рецепт из продуктов, которые всегда есть в холодильники, но несмотря на простоту процесса изготовления получаются очень вкусные маффины, у нас в семье съедаются за раз)))
Маргарин необходимо заранее достать из холодильника, чтобы стал мягким.
1.Выкладываем в чашу в которой будем замешивать тесто маргарин, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
2. По одному вводим яйца, перемешиваем.
3.Добавляем все сухие ингридиенты (мука, ванилин, разрыхлитель, соль).
4. Все хорошо перемешиваем.
5. Добавляем молоко и снова все перемешиваем. Получается густое тесто.
6. Включаем духовку на режим "верх - низ" на 180 градусов.
7. Пока духовка нагревается, выкладываем тесто в форму, сначала выкладываем немного, кладем начинку, можно любую на ваш вкус: ягоды, кусочки шоколада, джем. Я выкладывала в одни нутеллу, в другие малину с сахаром (у меня была замороженная), сверху выкладыем еще тесто, так чтобы скрыть начинку.
8. Ставим в разогретую духовку на 20 - 25 минут, смотреть чтобы верх подрумянился.
Приятного чаепития!!!))))
Маргарин необходимо заранее достать из холодильника, чтобы стал мягким.
1.Выкладываем в чашу в которой будем замешивать тесто маргарин, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
2. По одному вводим яйца, перемешиваем.
3.Добавляем все сухие ингридиенты (мука, ванилин, разрыхлитель, соль).
4. Все хорошо перемешиваем.
5. Добавляем молоко и снова все перемешиваем. Получается густое тесто.
6. Включаем духовку на режим "верх - низ" на 180 градусов.
7. Пока духовка нагревается, выкладываем тесто в форму, сначала выкладываем немного, кладем начинку, можно любую на ваш вкус: ягоды, кусочки шоколада, джем. Я выкладывала в одни нутеллу, в другие малину с сахаром (у меня была замороженная), сверху выкладыем еще тесто, так чтобы скрыть начинку.
8. Ставим в разогретую духовку на 20 - 25 минут, смотреть чтобы верх подрумянился.
Приятного чаепития!!!))))
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: