Рецепт: Банановые панкейки - Идеальный завтрак
Ингредиенты:
бананы - 2 шт.;
молоко - 1 ст.;
соль - 0,4 ч. ложки;
мука пшеничная - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 2 ч. ложки;
масло растительное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарный песок - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
бананы - 2 шт.;
молоко - 1 ст.;
соль - 0,4 ч. ложки;
мука пшеничная - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 2 ч. ложки;
масло растительное - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт.;
сахарный песок - 1 ст. ложка
Эти панкейки очень хороши на завтрак. Бананы лучше брать уже полежавшие, с темными пятнами, мягкие. Готовятся панкейки очень быстро.
1. В миске размять в пюре бананы
Добавить к пюре яйца, молоко, масло, все взбить венчиком.
2. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить эту смесь в жидкую часть теста
Тесто получается не однородным, по консистенции как на оладьи. Муки может потребоваться чуть меньше, может чуть больше, все зависит от муки.
3. Разогреть сковородку и жарить панкейки без добавления масла
Подавать панкейки можно с любым вареньем, сгущенкой, сиропом. Но лучше использовать что-нибудь кисленькое, так как панкейки получаются сладкие.
Приятного аппетита.
1. В миске размять в пюре бананы
Добавить к пюре яйца, молоко, масло, все взбить венчиком.
2. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить эту смесь в жидкую часть теста
Тесто получается не однородным, по консистенции как на оладьи. Муки может потребоваться чуть меньше, может чуть больше, все зависит от муки.
3. Разогреть сковородку и жарить панкейки без добавления масла
Подавать панкейки можно с любым вареньем, сгущенкой, сиропом. Но лучше использовать что-нибудь кисленькое, так как панкейки получаются сладкие.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: