Рецепт: Салат из черемши - Со свежим огурчиком

Ингредиенты:
черемша свежая - 1 пучок;
яйца куриные - 5 шт.;
сметана - 50 гр.;
майонез - 50 гр.;
огурцы свежие - 2 шт.;
соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Всем Привет! К наступлению весны наш организм испытывает нехватку витаминов, лично у меня это проявляется в лёгкой слабости и быстрой утомляемости. В осенне-весенней период я всегда пропиваю комплекс витаминов.
А ещё мы витаминки получаем из первой весенней зелени в виде черемши.
В этот период, пока растёт черемша, я каждый день готовлю с ней салат. Нам с мужем он очень нравится и не успевает надоедать, так как период роста Черемши не долог.

На приготовление салата вам потребуется не более 10 минут!

Вам потребуются:

ингредиенты

Заранее надо будет всего лишь отварить яйца.

Итак, начнём...

Нарезаем ОГУРЦЫ кубиками:

огурцы нарезать кубиками

ЯЙЦА порубить:

яйца порубить

ЧЕРЕМШУ мелко покрошить. Я люблю крошить зелень ножницами, но это кому как удобнее, кто-то предпочитает делать это ножом:

черемшу покрошить

Теперь все приготовленные ингредиенты следует соединить в одной ёмкости. Например, в кастрюле и большой тарелке:

Салат из черемши фото

Всё перемешав, я добавляю 1:1 сметаны и майонеза( можно только сметану или только майонез, как вам больше нравится). И, конечно же, добавляем соль по вашему вкусу.

добавить майонез и сметану