Рецепт: Лепешки на сковороде - сырно-творожные
Ингредиенты:
творог - 200 гр;
сыр твердый - 150 гр;
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 120 мл;
мука - 150 гр;
масло сливочное для жарки - 50 гр;
зелень - пучок
Способ приготовления:
творог - 200 гр;
сыр твердый - 150 гр;
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 120 мл;
мука - 150 гр;
масло сливочное для жарки - 50 гр;
зелень - пучок
Жареные сырно-творожные лепешки, которыми можно накормить все семью за завтраком.
Лепешки получаются очень нежными и сытными.
✔Творог смешать с мелко нарубленной зеленью.
✔Добавить специи по вкусу.
✔Сыр натереть на крупной терке и добавить к творогу.
✔В сырно-творожную массу вбить яйца.
✔Влить молоко.
✔Добавить просеянную муку.
✔Хорошо замесить тесто без комков.
✔На хорошо разогретую сковороду выложить тесто.
✔Лепешки обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
✔Время обжарки зависит от толщины лепешки, которую вы выбираете сами.
Готовые лепешки подавать с чаем или кофе. Для пикантного вкуса подать с чесночным соусом. Приятного аппетита!
Лепешки получаются очень нежными и сытными.
✔Творог смешать с мелко нарубленной зеленью.
✔Добавить специи по вкусу.
✔Сыр натереть на крупной терке и добавить к творогу.
✔В сырно-творожную массу вбить яйца.
✔Влить молоко.
✔Добавить просеянную муку.
✔Хорошо замесить тесто без комков.
✔На хорошо разогретую сковороду выложить тесто.
✔Лепешки обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
✔Время обжарки зависит от толщины лепешки, которую вы выбираете сами.
Готовые лепешки подавать с чаем или кофе. Для пикантного вкуса подать с чесночным соусом. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: