Добавить рецепт
htubyfРоссия
Репутация: +1438Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2017-05-09
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Свинина с картошкой в горшочках - с картофелем
Ингредиенты:
свинина - 500 г;
картофель - 1.5 кг;
сметана - 500 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 500 г;
картофель - 1.5 кг;
сметана - 500 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
укроп - по вкусу
Доброго времени суток, друзья и все, кто заглянул на мою страничку!
Пища, приготовленная в горшочках вкусна, отличается особым ароматом и очень полезна. Блюда интересно выглядят, их несложно и удобно готовить. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного нежного блюда-свинины в сметане с картофелем, приготовленной в горшочках.
Для начала приготовим все ингредиенты.
Картофель почистим, вымоем.
Нарежем его на не очень крупные кусочки.
Морковь почистим и натрём на тёрке.
Подготовим мясо. Промоем его и обсушим.
Теперь разрежем на кусочки.
И слегка обжарим на сковороде.
Лук тоже очистим и нарежем пёрышками.
Теперь самое главное и интересное: займёмся приготовлением нашего блюда в горшочках. У меня было задействовано 6 горшочков, но покажу на примере одного.
Горшочки щедро обмазываем сметаной.
Отправляем мясо по горшочкам, перчим его и солим.
Даллее туда же отправляем лук.
Затем насыпаем морковь.
И дополняем наши горшочки картофелем. Сверху подсаливаем и перчим.
И напоследок накладывем густой слой сметаны.
Кладём чеснок.
Сверху посыпаем укропчиком.
Накрывем горшочки крышками.
Ставим горшочки в холодную духовку, затем включаем её. Блюдо готовим минут 50 при температуре 220*С.
Можно звать своих домашних к столу.
Всем приятного аппетита! Надеюсь, мой рецепт Вас заинтересует!
Пища, приготовленная в горшочках вкусна, отличается особым ароматом и очень полезна. Блюда интересно выглядят, их несложно и удобно готовить. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного нежного блюда-свинины в сметане с картофелем, приготовленной в горшочках.
Для начала приготовим все ингредиенты.
Картофель почистим, вымоем.
Нарежем его на не очень крупные кусочки.
Морковь почистим и натрём на тёрке.
Подготовим мясо. Промоем его и обсушим.
Теперь разрежем на кусочки.
И слегка обжарим на сковороде.
Лук тоже очистим и нарежем пёрышками.
Теперь самое главное и интересное: займёмся приготовлением нашего блюда в горшочках. У меня было задействовано 6 горшочков, но покажу на примере одного.
Горшочки щедро обмазываем сметаной.
Отправляем мясо по горшочкам, перчим его и солим.
Даллее туда же отправляем лук.
Затем насыпаем морковь.
И дополняем наши горшочки картофелем. Сверху подсаливаем и перчим.
И напоследок накладывем густой слой сметаны.
Кладём чеснок.
Сверху посыпаем укропчиком.
Накрывем горшочки крышками.
Ставим горшочки в холодную духовку, затем включаем её. Блюдо готовим минут 50 при температуре 220*С.
Можно звать своих домашних к столу.
Всем приятного аппетита! Надеюсь, мой рецепт Вас заинтересует!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
Dyavolenok · 2017-05-09 15:05:10
Ммм... красотища)) В горшочках всегда самая вкусная еда :)
ответить
SvetlanaBarulina · 2017-05-09 15:27:07
Люблю еду из горшочков) Сметана тоже вкуса придаёт) Прекрасное блюдо)
ответить
Elena Mahotina · 2017-05-10 09:48:41
Отличное блюдо, в горшочках блюдо получается как у бабушки из печки.
ответить
