Добавить рецепт
БессоногаРоссия, Шахты
Репутация: +20611Все рецепты автора: 742
Дата публикации: 2017-05-09
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Окрошка по-домашнему - Очень быстро и вкусно.
Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
яйца куриные - 5 шт;
ветчина - 300 гр;
огурцы - 3 шт;
зелень разная - 50 гр;
лук зеленый - 50 гр;
квас домашний - 2,5 литра
Способ приготовления:
картофель - 3 шт;
яйца куриные - 5 шт;
ветчина - 300 гр;
огурцы - 3 шт;
зелень разная - 50 гр;
лук зеленый - 50 гр;
квас домашний - 2,5 литра
Окрошку начинаю готовить с восьмого марта. очень всем нравится, в любой праздник первым делом размять желудок окрошечкой.
Делаю окрошку только на домашнем квасе, который за день готовлю вот так http://fotorecept.com/review_354311.html . На утро квас крепкий, игристый...
Для окрошки картофель варю в шкорках, потом чищу.
Делаю окрошку только на домашнем квасе, который за день готовлю вот так http://fotorecept.com/review_354311.html . На утро квас крепкий, игристый...
Для окрошки картофель варю в шкорках, потом чищу.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2017-05-10 08:45:39
Вкусно) Люблю окрошку, да ещё на своём квасе) Прелесть)
ответить
miss Domnika · 2017-05-10 10:23:47
А разве на квасе окрошка белая? У меня такая окрошка на кефире с минеральной водой. А на квасе она бежевая или даже коричневая, в нее сметану надо класть, чтоб белой была.
ответить
