Рецепт: Быстрая картошка в микроволновке - со сливочным маслом и укропом

1. Почистить три средние или две большие картофелины и нарезать их кружочками. Сложить в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Посолить и положить туда же нарезанное мелкими кубиками сливочное масло. Сколько хотите. Я не люблю жирную еду, поэтому кладу немного масла.

2. Кладём укроп. У меня был замороженный, но можно и сушёный и свежий. Какой есть.

3. Перемешиваем. Ставим в микроволновку и накрываем крышкой.

Время запекания такого количества картофеля - 16 минут.

4. Готовая картошка из микроволновки со сливочным маслом и укропом выглядит так:

Такого количества хватает на две порции. Можно есть с любыми овощами - с солёными или со свежими. У меня на момент приготовления был свежий редис.

Быстрое и вкусное блюдо. Рекомендую. Приятного аппетита!