Рецепт: Вафли с паприкой - Закусочные.
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1 стакан;
соль - по вкусу;
паприка острая - 1 ч.л.;
масло растительное - 4 ст.л.;
сода пищевая - 0,3 ч.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1 стакан;
соль - по вкусу;
паприка острая - 1 ч.л.;
масло растительное - 4 ст.л.;
сода пищевая - 0,3 ч.л.
Я назвала эти вафли Венгерские! Потому что в Венгрии паприку добавляют практически во все блюда.
В чашку разбиваем одно куриное яйцо.
Добавить соль. Взбить хорошо венчиком до белой пены.
Добавить муку (просеивать не обязательно, но желательно) и молотую паприку.
Сразу залить четыре столовых ложки растительного масла.
Любое, на выбор хозяйки.
Перемешивая, добавить полстакана теплой воды.
Замесить тесто.
Добавить соду, гашеную лимонным соком или уксусом.
Хорошо перемешать и оставить на полчаса тесто постоять.
Затем хорошо разогреть вафельницу. Выложить тесто на жаровни.
Закрываем крышку. Выпекаем 6-7 минут.
Готово!
Они идеально сочетаются со вкусом Салями и свежим огурчиком.
В чашку разбиваем одно куриное яйцо.
Добавить соль. Взбить хорошо венчиком до белой пены.
Добавить муку (просеивать не обязательно, но желательно) и молотую паприку.
Сразу залить четыре столовых ложки растительного масла.
Любое, на выбор хозяйки.
Перемешивая, добавить полстакана теплой воды.
Замесить тесто.
Добавить соду, гашеную лимонным соком или уксусом.
Хорошо перемешать и оставить на полчаса тесто постоять.
Затем хорошо разогреть вафельницу. Выложить тесто на жаровни.
Закрываем крышку. Выпекаем 6-7 минут.
Готово!
Они идеально сочетаются со вкусом Салями и свежим огурчиком.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
ВкуSная еда · 2017-05-15 18:47:43
И мне,пожалуйста, если не сложно) моя мечта) а рецепт просто класс!
ответить