Шарлотка в мультиварке


Репутация: +93
Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2017-05-11
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Шарлотка в мультиварке - с яблоками

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
сахар-песок - 1 мультистакан;
мука - 1 мультистакан;
масло сливочное (для смазки чаши) - 10 гр;
ванильный сахар - 0,5 пакета;
яблоки - 2 шт
Способ приготовления:
Рада приветствовать всех читающих мой рецепт! Шарлотка - любимый десерт моих детей, который я готовлю несколько раз в неделю))
1. Нарезаем яблоки небольшими кубиками. Можно предварительно снимать кожуру, но я этого не делаю, т. к. и с кожурой они получаются достаточно нежными.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

2. Для теста: яйца в количестве 5 штук взбиваем миксером, затем понемногу добавляем сахар. Взбиваем до тех пор, пока тесто не приобретет светлый оттенок и не увеличится в два раза.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

3. Когда тесто стало нужной консистенции, выключаем миксер. Добавляем муку, которую обязательно просеиваем через сито.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

4. Добавляем ванильный сахар и перемешиваем тесто деревянной лопаткой исключительно в одном направлении. Вот такое тесто получается.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

5. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем половину теста и равномерно распределяем наши яблочки.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

6. Затем выкладываем оставшуюся часть теста, распределяя лопаткой по всему периметру чаши.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

7. Включаем режим "Выпечка". У меня это 60 минут.
8. После обозначенного времени извлекаем готовый пирог.

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

9. Даем немного остыть, если конечно позволяет терпение :) режем на порционные кусочки и наслаждаемся нежной, ароматной и очень вкусной "Шарлоткой".

Пирог Шарлотка классическая в мультиварке фото

Желаю Всем приятного аппетита! Солнечного настроения! Успехов в кулинарии!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Limp Bizkit
Рецепт бисквита просто замечательный!!! ответить
Оставить свой комментарий