Мед из одуванчиков


Репутация: +962
Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2017-05-12
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Мед из одуванчиков - Полезный

Ингредиенты:
цветочки одуванчика - 400 штук;
лимоны - 2 шт.;
вода - 0,5л;
сахар-песок - 1кг
Способ приготовления:
Захотелось мне сделать мёд из одуванчиков. Говорят, что он полезен от простуды, а также полезен для печени.
Когда я была в селе у бабушки (в экологически чистом месте), я нарвала 400 штук цветочков одуванчика.

Мед из одуванчиков фото

Когда я приехала, многие цветочки уже закрылись, но это ничего страшного.

Мед из одуванчиков фото

Цветочки нужно хорошо промыть, залить водой и оставить на ночь. Утром воду слить, налить 0,5 л чистой воды и добавить крупно порезанные лимоны.

Мед из одуванчиков фото

Эта смесь должна кипень на маленьком воде 15-20 минут. Потом нужно дать ей остыть.

Мед из одуванчиков фото

Смесь эту нужно процедить и поставить вариться на огонь, чтобы она загусла.

Мед из одуванчиков фото

Пока мёд варился, я стерилизовала банки, где буду его хранить.
Вот такой получился у меня солнечный мёд из одуванчиков.

Мед из одуванчиков фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katyam
Мед с одуванчиков оригинально! Не думала, что одуванчик такой полезный и вкусный! Шикарно!))) ответить
Andryusha
Ух-ты, красивый цвет! А по вкусу он какой? Сильно сладкий или с горчинкой? ответить
natali435321
Сладкий. ответить
Оставить свой комментарий