Рецепт: Салангани - Салангани, или гнезда
Ингредиенты:
макаронные изделия салангани - 1 пачка;
фарш свино-говяжий - 300 гр.;
масло растительное - 4 ст. ложки;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа - по вкусу;
вода - 3 стакана;
томатная паста - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
макаронные изделия салангани - 1 пачка;
фарш свино-говяжий - 300 гр.;
масло растительное - 4 ст. ложки;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа - по вкусу;
вода - 3 стакана;
томатная паста - 1 ст. ложка
Сегодня хочу поделиться рецептом фаршированных «Салангани» (макаронные изделия), или как я их называю гнезда. Очень быстро готовятся. Это удобно, когда совсем нет времени.
Для начала берем фарш, добавляем чеснок, соль, перец.
Морковь натереть на терке.
Лук мелко порезать.
Лук и морковь необходимо обжарить на растительном масле на высокой сковороде.
Макаронные изделия фаршируем.
Добавляем одну ложку томатной пасты в лук и морковь.
Затем вертикально выкладываем «Салангани» на сковороду.
Заливаем 3 стаканами воды.
Необходимо посолить и добавить приправу.
Готовить около 30 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
Для начала берем фарш, добавляем чеснок, соль, перец.
Морковь натереть на терке.
Лук мелко порезать.
Лук и морковь необходимо обжарить на растительном масле на высокой сковороде.
Макаронные изделия фаршируем.
Добавляем одну ложку томатной пасты в лук и морковь.
Затем вертикально выкладываем «Салангани» на сковороду.
Заливаем 3 стаканами воды.
Необходимо посолить и добавить приправу.
Готовить около 30 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
LSA-850109 · 2017-05-13 11:03:34
Посмотрите в магазине может они по другому будут называться.
ответить
LSA-850109 · 2017-05-14 07:11:23
Будет возможность обязательно купите. Быстро готовяться и вкусно получается
ответить