Рецепт: Малиновые сырники - с замороженной малиной
Ингредиенты:
творог - 500 г;
сахар-песок - 4 ст л;
соль - щепотка;
малина замороженная - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 4 ст л;
масло растительное - 50 мл
Способ приготовления:
творог - 500 г;
сахар-песок - 4 ст л;
соль - щепотка;
малина замороженная - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 4 ст л;
масло растительное - 50 мл
У меня осталось немного замороженной малины, решила приготовить с ней сырники. Получилось очень вкусно!
1. Соединяем творог с яйцом.2. Добавляем соль и сахар, все хорошо перемешиваем.3. Нагреваем замороженную малину.4. И прямо в таком виде, не превращая в пюре, добавляем к творогу, все тщательно перемешиваем.5. Затем добавляем муку и снова тщательно перемешиваем.6. Получается вот такое густое, невероятно ароматное, тесто.7. Формируем из этого теста сырники.8. Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом без запаха и выкладываем на нее сырники. Обжариваем сначала с одной стороны.9. А затем и с другой.10. Подаем со сметаной, хорошо, если есть ягодки свежей малины.Сырники получаются невероятно ароматные!
1. Соединяем творог с яйцом.2. Добавляем соль и сахар, все хорошо перемешиваем.3. Нагреваем замороженную малину.4. И прямо в таком виде, не превращая в пюре, добавляем к творогу, все тщательно перемешиваем.5. Затем добавляем муку и снова тщательно перемешиваем.6. Получается вот такое густое, невероятно ароматное, тесто.7. Формируем из этого теста сырники.8. Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом без запаха и выкладываем на нее сырники. Обжариваем сначала с одной стороны.9. А затем и с другой.10. Подаем со сметаной, хорошо, если есть ягодки свежей малины.Сырники получаются невероятно ароматные!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
PertiVerti · 2017-05-15 17:32:56
Нереальная красота. НУ правда, в ресторане подавать на десерт нужно))
ответить