Добавить рецепт
LSA-850109Россия
Репутация: +409Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2017-05-14
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Оладьи - Оладьи из «Крепыша»
Ингредиенты:
закваска - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 чайная ложка;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
мука - 2 стакана;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
закваска - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 чайная ложка;
сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
мука - 2 стакана;
масло растительное - для жарки
Мой муж очень любит оладьи, особенно из «Крепыша». «Крепыш» - сладкий кисломолочный продукт, чем-то напоминает кефир с сахаром. В принципе если нет «Крепыша» можно использовать обычный кефир.
Разбиваем два яйца в емкость.
Добавляем сахар, соль, соду. И все перемешиваем.
Вливаем «Крепыш». Перемешиваем.
Добавляем муку. И перемешиваем, чтобы не было комочков.
Необходимо разогреть сковороду.
Оладьи жарить на растительном масле с двух сторон.
Так как «Крепыш» сам по себе сладкий, переворачивать необходимо быстро, чтобы не пригорали.
Оладьи можно подавать с чем угодно: сгущенное молоко, варенье, мёд, сметана, сиропы и т. д.
Приятного аппетита!
Разбиваем два яйца в емкость.
Добавляем сахар, соль, соду. И все перемешиваем.
Вливаем «Крепыш». Перемешиваем.
Добавляем муку. И перемешиваем, чтобы не было комочков.
Необходимо разогреть сковороду.
Оладьи жарить на растительном масле с двух сторон.
Так как «Крепыш» сам по себе сладкий, переворачивать необходимо быстро, чтобы не пригорали.
Оладьи можно подавать с чем угодно: сгущенное молоко, варенье, мёд, сметана, сиропы и т. д.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
