Добавить рецепт
ЙОЛАНАУкраина
Репутация: +204Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2017-05-15
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Картофельный салат с шампиньонами - по-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
шампиньоны маринованные - 100 гр;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
чеснок - 1 зубок;
соевый соус - 1 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный сладкий молотый - 0,5 ст.л;
лук зеленый - 1 шт;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 3 шт;
шампиньоны маринованные - 100 гр;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
чеснок - 1 зубок;
соевый соус - 1 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный сладкий молотый - 0,5 ст.л;
лук зеленый - 1 шт;
соль - по вкусу
Картофельный салат с шампиньонами-блюдо очень простое, но благодаря заправке с красным сладким молотым перцем имеет новый оригинальный вкус. Такой салат идеально подходит для ужина или на гарнир
Сначала отвариваем картофель, чистим, достаем шампиньоны
Режем наши ингредиенты кубиками (не мелко)
Теперь приступим к готовке нашей заправки. Первым делом наливаем в мисочку подсолнечное масло, закидываем туда чеснок(предварительно измельченный). Также всыпаем соль, перцы по вкусу, соевый соус
Хорошо смешиваем, выливаем в миску с картофелем и грибами
Соединяем овощи и заливку методом перемешивания. Салат готов, подам еще теплым.
Украшаем мелко рубленым зеленым луком
Сначала отвариваем картофель, чистим, достаем шампиньоны
Режем наши ингредиенты кубиками (не мелко)
Теперь приступим к готовке нашей заправки. Первым делом наливаем в мисочку подсолнечное масло, закидываем туда чеснок(предварительно измельченный). Также всыпаем соль, перцы по вкусу, соевый соус
Хорошо смешиваем, выливаем в миску с картофелем и грибами
Соединяем овощи и заливку методом перемешивания. Салат готов, подам еще теплым.
Украшаем мелко рубленым зеленым луком
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
