Рецепт: Филе морского языка с овощами под сыром - Диетический рецепт приготовления морского языка в духовке

Этот рецепт станет незаменимым в арсенале человека, сидящем на правильном питании. Но так же после приготовления это блюдо наверняка полюбится всем членам семьи/друзьям/знакомым!))) Оно низкокаллорийно, энергетически ценно, бюджетно. Отлично подойдет с гарниром для полноценного обеда и как самостоятельное блюдо можно подать к лёгкому ужину.
Необходимые ингридиенты представлены на фото.

Сперва Филе морского языка необходимо хорошо промыть, отжать лишнюю влагу, порезать на небольшие прямоугольные пласты сначала поперек,

а затем вдоль.
Далее выкладываем в противень или в жароустойчивую посуду нарезанные кусочки.

Солим, перчим, смазываем 1/2 частью сметаны.

Нарезаем дольками, либо полукольцами, либо кольцами помидоры (кому как удобнее). Выкладываем поверх филе.

Следующий слой- лук, тонко нарезанный кольцами.

Опять таки солим, перчим, смазываем оставшейся сметаной. На крупной терке натираем сыр, посыпаем сверху.

Накрываем посуду фольгой и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут, после снимаем фольгу, снижаем температуру до 170 градусов и оставляем еще на 15 минут.

Данное блюдо прекрасно сочетается с гречкой, по факту готовности можно подавать к столу. Приятного аппетита!)))