Рецепт: Пирожки "Лодочки" - с маринованными огурцами
Ингредиенты:
тесто - 500 гр;
огурцы маринованные - 2-3 шт;
курица - 400 гр;
картофель - 2-3 шт;
зелень - пучок
Способ приготовления:
тесто - 500 гр;
огурцы маринованные - 2-3 шт;
курица - 400 гр;
картофель - 2-3 шт;
зелень - пучок
Пирожки лодочки в духовке из слоенного теста.
✔Слоенное тесто у меня готовое магазинное, размораживаем.
✔Начинку будем закладывать готовую.
✔Картофель отварим до готовности в мундире, очистим и нарежем кубиками.
✔С куриного мяса уберем кожу, кости, отварим до готовности. Можно сразу использовать куриного филе.
✔ Мясо нарежем кубиками.
✔Зелень мелко шинкуем и добавляем в начинку.
✔Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.
✔Начинку перемешиваем и добавляем специи по вкусу.
✔Тесто раскатываем на пласты и делаем два надреза по бокам.
✔Выкладываем начинку в центр теста.
✔Начинку укрываем краями теста чтобы надрезы совпали. Тесто прищипываем по краям.
✔Выкладываем наши лодочки на противень смазанный растительным маслом.
✔Убираем в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 30 минут.
✔Слоенное тесто у меня готовое магазинное, размораживаем.
✔Начинку будем закладывать готовую.
✔Картофель отварим до готовности в мундире, очистим и нарежем кубиками.
✔С куриного мяса уберем кожу, кости, отварим до готовности. Можно сразу использовать куриного филе.
✔ Мясо нарежем кубиками.
✔Зелень мелко шинкуем и добавляем в начинку.
✔Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.
✔Начинку перемешиваем и добавляем специи по вкусу.
✔Тесто раскатываем на пласты и делаем два надреза по бокам.
✔Выкладываем начинку в центр теста.
✔Начинку укрываем краями теста чтобы надрезы совпали. Тесто прищипываем по краям.
✔Выкладываем наши лодочки на противень смазанный растительным маслом.
✔Убираем в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 30 минут.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2017-05-15 17:03:10
в пиццу же добавляют огурцы маринованные. И здесь примерно такое сочетание будет, думаю
ответить
SvetlanaBarulina · 2017-05-16 18:30:56
Начинка интересная и вкусная, а пирожки оригинальные)
ответить