Рецепт: Оладьи фруктовые - золотистые с мандариновой цедрой и яблоком
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 ст.;
яцо куриное - 1 шт.;
сахар-песок - 3 ч. л.;
яблоко небольшое - 1 шт.;
мандарин - 1 шт.;
куркума - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 4 ст. л.;
вода - 1 ст.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 2 ст.;
яцо куриное - 1 шт.;
сахар-песок - 3 ч. л.;
яблоко небольшое - 1 шт.;
мандарин - 1 шт.;
куркума - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 4 ст. л.;
вода - 1 ст.
Все мы любим оладьи в разных видах. Но путешествия в азиатские страны перевернули мои представления о кулинарии в целом. Всегда хочется чего-то яркого. И, поэтому, простые оладьи у меня превращаются в экзотические, с помощью фантазии и пары новых простых ингредиентов.
В моих оладьях не будет классических дрожжей, соды или каких-либо разрыхлителей.
Нарядные, золотистые, ароматные, со вкусом мандарина и яблока, оладьи порадуют любого гурмэ. Приготовленные на сковороде-гриль, они не пригорают и содержат минимум масла.
Приятного аппетита!
В моих оладьях не будет классических дрожжей, соды или каких-либо разрыхлителей.
Нарядные, золотистые, ароматные, со вкусом мандарина и яблока, оладьи порадуют любого гурмэ. Приготовленные на сковороде-гриль, они не пригорают и содержат минимум масла.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.

Natalёchik · 2017-05-17 16:41:50
Необычно )) А если пшеничную муку заменить безглютеновой? Надо попробовать...
ответить
Мария Юрьевна · 2017-05-22 19:53:31
У меня раньше папа пек суперские блины именно с апельсиновыми корочками, получалось очень вкусно!
ответить