Рецепт: Паста с мясным фаршем - Просто ,быстро и очень вкусно.

Готовить быстро и просто, а получается очень вкусно.

Сало, а у меня всегда при засолке остаются обрезки в морозильнике, мелко порезали в сковороду.

Синий лук, он очень вкусный и сочный. Если нет, по пойдёи и репчатый. Только берём крупную луковицу.

Режем пёрышками.

На сковороде уже поджарилось сало.

Добавляем лук.

Фарш у меня в морозильнике всегда есть, я его для хранения раскатываю плоскими листами в фасовке. Так он очень быстро оттаивает, да и легко отломить нужное количество.

Лук подрумянился.

Отправляем в сковороду фарш.

Мешаем и лопаточкой разбиваем комочки . Пережариваем.

Солим, не полностью, перчим и добавляем столовую ложку соевого соуса.

Вторую ложку доливаю воды, если любите остренькое, можно ещё соуса.

Закрываем крышку и томим несколько минут.
В это время уже должна свариться паста.

Сервируем блюдо. А блюдо получилось вкусное...

Количество в рецепте на четыре порции.