Рецепт: Овсяные оладьи - ПП-завтрак: с творогом и овсянкой

Отличный вариант ПП-завтрака - это оладики из творога и овсянки. В этом варианте я не использую муку. Но готовить такие оладьи возможно только на хорошей сковороде, так как переворачивать их при жарке - испытание не из простых. Количества сахара здесь также минимально, потому что крупы имеют свою небольшую сладость.

Для теста просто смешать все продукты (творог протереть через сито или блендером) и оставить на час. Это надо, чтобы манка и овсянка набухли и их клейковина заработала. Если творог был жидковат и оладьи не отстают от сковороды, добавьте немного муки.

Оладики обжаривать на растительном масле, как обычно с двух сторон.

И вот, завтрак готов.

Приятного аппетита.

p.s. время укажу без учета "отдыха" теста