Добавить рецепт
NatalёchikРоссия
Репутация: +3Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2017-05-16
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Хлеб безглютеновый - в духовке
Ингредиенты:
смесь безглютеновая "темный хлеб" гарнец - 300 г.;
сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки;
соль - 1 ч. ложка;
сахар-песок - 2 ч. ложки;
масло растительное - 2 ст. ложки;
вода - 325 мл
Способ приготовления:
смесь безглютеновая "темный хлеб" гарнец - 300 г.;
сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки;
соль - 1 ч. ложка;
сахар-песок - 2 ч. ложки;
масло растительное - 2 ст. ложки;
вода - 325 мл
Что может быть вкуснее домашнего хлеба. Хочу предложить вариант из муки без глютена. Печётся хлеб быстро и легко.
Вот всё, что понадобится.
Размешиваем сахар и дрожжи в пол стакане воды (100 мл).
И оставляем в тёплом месте на 15 минут для вспенивания.
В оставшиеся 225 мл воды
добавляем:
растительное масло
соль
смесь "Тёмный хлеб" Гарнец
И всё хорошо перемешиваем.
Должна получится вот такая однородная густая масса.
Форму для выпечки застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто.
И оставляем его подходить на 40 минут в тёплом месте.
Когда тесто подойдёт
Ставим его в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут.
Получается вот такой хлеб без глютена.
Вот всё, что понадобится.
Размешиваем сахар и дрожжи в пол стакане воды (100 мл).
И оставляем в тёплом месте на 15 минут для вспенивания.
В оставшиеся 225 мл воды
добавляем:
растительное масло
соль
смесь "Тёмный хлеб" Гарнец
И всё хорошо перемешиваем.
Должна получится вот такая однородная густая масса.
Форму для выпечки застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто.
И оставляем его подходить на 40 минут в тёплом месте.
Когда тесто подойдёт
Ставим его в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут.
Получается вот такой хлеб без глютена.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 145 руб.
Комментарии к рецепту:
