Рецепт: Винегрет "Праздничный" - слоями

Я очень ценю салат винегрет, во-первых, там есть моя любимая и полезная свёкла, а во-вторых, салат на подсолнечном масле полезней. Поэтому этот салат делаю часто, а сегодня хочу поделиться как приготовить винегрет праздничным. Для салата нужно отварная свёкла, картофель, морковь, фасоль белая, а также лук, огурцы свежие, соль и подсолнечное масло. Начнем. Почистить овощи отварные.

Нарезать овощи на не большие кубики, но не мелко.

Помыть лук и свежие огурцы.

Нарезать лук и свежие огурцы.

К нарезанной свёкле в тарелке добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла и перемешать.

Возьмем большое блюдо и выкладываем слоями наш винегрет: первый слой свёкла.

Второй слой фасоль белая отварная.

Третий слой картофель.

Слой картофеля посолит по вкусу и полить сверху 2 ст. ложки подсолнечного масла.

Четвёртый слой лук.

Пятый слой морковь.

Слой моркови посолить и полить сверху 2 ст. ложки подсолнечного масла.

Берем нарезанный огурец и аккуратно ложем сверху на винегрет и руками формируем форму винегрета как пирамиду.

В таком виде подаем на стол. Можно винегрет кушать.

Если хотите можно перемешать.

Время приготовления указано без времени на отварку овощей и фасоли. Приятного аппетита!