Добавить рецепт
AnntyannetaРоссия, Новосибирск
Репутация: +36Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2017-05-18
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Салат "Весенний" - "свежесть"
Ингредиенты:
огурец свежий среднего размера - 1 шт;
капуста белокочанная - 0,5 качана;
зелень - по вкусу;
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
редис - 3 шт.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
огурец свежий среднего размера - 1 шт;
капуста белокочанная - 0,5 качана;
зелень - по вкусу;
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
редис - 3 шт.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.ложки
В мае прилавки магазинов уже заполняются свежими овощами и зеленью, и цены становятся более приемлемыми. Поэтому предлагаю сделать такой простой, сочный и полезный салатик.
1. Моем все подготовленные овощи.
2. Капусту мелко шинкуем, кладем в миску и помнем ее, чтобы стала помягче.
2. Огурец трем на крупной терке, можно и порезать кусочками, это кому как нравится.
3. Трем на терке редис.
4. Зелень мелко нарезаем, у меня была петрушка, укроп и лук .
5. Добавляем консервированный зеленый горошек.
6. Все тщательно перемешиваем.
7. Добавляем соль и перец по вкусу, вливаем растительное масло, я добавила оливковое. Еще раз все перемешать.
Наш салатик готов.
1. Моем все подготовленные овощи.
2. Капусту мелко шинкуем, кладем в миску и помнем ее, чтобы стала помягче.
2. Огурец трем на крупной терке, можно и порезать кусочками, это кому как нравится.
3. Трем на терке редис.
4. Зелень мелко нарезаем, у меня была петрушка, укроп и лук .
5. Добавляем консервированный зеленый горошек.
6. Все тщательно перемешиваем.
7. Добавляем соль и перец по вкусу, вливаем растительное масло, я добавила оливковое. Еще раз все перемешать.
Наш салатик готов.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
