Рецепт: Салат "Весенний" - с яйцом и семечками
Ингредиенты:
салат айсберг - 70 гр;
яцо куриное - 2 шт;
огурцы - 150 гр;
томаты - 150 гр;
масло оливковое - 4 ст.л;
бальзамический уксус - 1 ч.л;
лимонный сок - 2 ст.л;
семена подсолнуха - 1 ст.л;
семена тыквы - 1 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
травы пряные - по вкусу
Способ приготовления:
салат айсберг - 70 гр;
яцо куриное - 2 шт;
огурцы - 150 гр;
томаты - 150 гр;
масло оливковое - 4 ст.л;
бальзамический уксус - 1 ч.л;
лимонный сок - 2 ст.л;
семена подсолнуха - 1 ст.л;
семена тыквы - 1 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
травы пряные - по вкусу
С наступлением теплых деньков мы больше готовим легкие блюда, будь то салаты, первое, второе.
Когда на рынке и в магазинах появляются свежие овощи, но не парниковые, то в нашей семье им отдается больше предпочтение.
Сегодня хочу предложить очень простой, но в то же время очень вкусный овощной весенний салат.
Приготовить его вполне возможно за 15 минут. Подготовьте все ингредиенты по списку указанные в рецепте.
Салат айсберг.
Листья оборвать, хорошо промыть и нарезать некрупной соломкой.
Из овощей вам понадобятся свежие огурцы и помидоры.
Овощи промыть под проточной водой, обсушить. Обычно я очищаю огурцы от кожуры, вы можете этого не делать. Овощи нарезать произвольно, но не очень крупно. Переложить в салатик.
Яйца отварить в слегка подсоленной воде. Очистить и нарезать.
Заправку для салата можно приготовить любую. На мой взгляд сюда отлично подходит классическая заправка из оливкового масла, сока лимона и бальзамического уксуса со специями.
Для пикантности и вкуса добавим в салат еще и семечки.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим перчим по вкусу. Заправляем готовой заправкой.
Подавать салат можно как самостоятельное блюдо. Приятного Вам аппетита!
Когда на рынке и в магазинах появляются свежие овощи, но не парниковые, то в нашей семье им отдается больше предпочтение.
Сегодня хочу предложить очень простой, но в то же время очень вкусный овощной весенний салат.
Приготовить его вполне возможно за 15 минут. Подготовьте все ингредиенты по списку указанные в рецепте.
Салат айсберг.
Листья оборвать, хорошо промыть и нарезать некрупной соломкой.
Из овощей вам понадобятся свежие огурцы и помидоры.
Овощи промыть под проточной водой, обсушить. Обычно я очищаю огурцы от кожуры, вы можете этого не делать. Овощи нарезать произвольно, но не очень крупно. Переложить в салатик.
Яйца отварить в слегка подсоленной воде. Очистить и нарезать.
Заправку для салата можно приготовить любую. На мой взгляд сюда отлично подходит классическая заправка из оливкового масла, сока лимона и бальзамического уксуса со специями.
Для пикантности и вкуса добавим в салат еще и семечки.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим перчим по вкусу. Заправляем готовой заправкой.
Подавать салат можно как самостоятельное блюдо. Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Lenok Lisenok · 2017-05-30 11:17:34
Действительно витаминный!:)) Еще и с семечками тыквы - очень полезный!
ответить