Добавить рецепт
grebenkina irinaРоссия, Липецк
Репутация: +1447Все рецепты автора: 121
Дата публикации: 2017-05-19
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Минтай с картошкой в духовке - на ужин
Ингредиенты:
минтай - 1 шт.;
картофель - 1 кг;
майонез - 100 г;
томаты - 1 шт.;
лук зеленый - 50 г;
сыр твердый - 100 г;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский - 20 г;
соль пищевая - 10 г;
приправа для картофеля - 10 г
Способ приготовления:
минтай - 1 шт.;
картофель - 1 кг;
майонез - 100 г;
томаты - 1 шт.;
лук зеленый - 50 г;
сыр твердый - 100 г;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский - 20 г;
соль пищевая - 10 г;
приправа для картофеля - 10 г
Хочу рассказать вам как я готовлю минтай с картошечкой. Получается очень аппетитная запеканка. А аромат просто потрясающий! Картошка настолько идеально пропекается, что просто чудо! Я люблю эту запеканку больше остальных. Делюсь с вами своим способом!
1. Сначала я беру глубокую миску. В нее я отправляю тертую морковь, кусочки болгарского перца. Картофель очищаю, нарезаю крупно. Солю картошку в пустой миске и сыплю туда же специи. Хорошо перемешиваю картофель и выкладываю его в миску с овощами.
2. Майонез смешиваю с кусочками зеленого лука. Этой смесью заливаю картошку.
3. Выкладываю сверху кружки помидоров и кусочки рыбы. Немного солю все сверху. Посыпаю зеленым луком и тертым сыром.
4. Запекаю рыбку с картошкой в духовке. Я готовлю обычно час при 200 градусах.
1. Сначала я беру глубокую миску. В нее я отправляю тертую морковь, кусочки болгарского перца. Картофель очищаю, нарезаю крупно. Солю картошку в пустой миске и сыплю туда же специи. Хорошо перемешиваю картофель и выкладываю его в миску с овощами.
2. Майонез смешиваю с кусочками зеленого лука. Этой смесью заливаю картошку.
3. Выкладываю сверху кружки помидоров и кусочки рыбы. Немного солю все сверху. Посыпаю зеленым луком и тертым сыром.
4. Запекаю рыбку с картошкой в духовке. Я готовлю обычно час при 200 градусах.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
