Рецепт: Банановое мороженое - банановое эскимо

Мой сынок и я очень любим такое мороженое.

Покупное мороженое, которое большей частью состоит из пальмового масла и букв Е, мы покупаем крайне редко.

А такое полезное и вкусное эскимо очень просто приготовить дома!

Для мороженого нужны вкусные сладкие бананы.
Спелые, с точками на кожуре, но не тёмные внутри.

Шоколад мы чаще используем простой тёмный, но можно и любой другой.

В этот раз захотелось мороженого с кофейным вкусом.

И нужны палочки для мороженого.

У меня они закончились и я использовала шпажки.

Бананы нужно почистить, разрезать на половинки и надеть на шпажки.

И убрать в морозилку на 3-4 часа, чтобы они полностью замёрзли.

Шоколад можно растопить на водяной бане.

Я сделала проще.
Потёрла шоколад на мелкой тёрке, добавила в него пару чайных ложек кипятка и сразу перемешала.

Весь шоколад моментально стал жидким.

Затем обмакиваем замороженные бананы в шоколад.

И снова отправляем бананы в морозилку до застывания шоколада.

На вид не так красиво, как из магазина.

Зато очень вкусно и абсолютно безвредно.
Если конечно не съесть сразу столько, что заболит горло.

Приятного аппетита!