Рецепт: Торт "Черепаха" - с шоколадной глазурью
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
сметана - 500 гр.;
ванилин - на кончике ножа;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
какао для глазури - 2 ст.л.;
лимонный сок для крема - 1 ст.л.;
сметана для глазури - 100 гр.;
сахар-песок - 1 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
сахар для крема - 1 ст.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
сметана - 500 гр.;
ванилин - на кончике ножа;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
какао для глазури - 2 ст.л.;
лимонный сок для крема - 1 ст.л.;
сметана для глазури - 100 гр.;
сахар-песок - 1 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
сахар для крема - 1 ст.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.
С детьми решили испечь торт знакомый всем с детства. Это торт "Черепаха". Он бисквитный и хорошо пропитанный кремом.
Ингредиенты для приготовления смотрите выше.
Для приготовления крема берем сметану (чем жирнее и гуще будет сметана, тем лучше). Взбиваем в густую массу, добавляем 1 ст. сахара и выжимаем сок лимона 1 ст. ложку.
Ингредиенты для приготовления смотрите выше.
Для приготовления крема берем сметану (чем жирнее и гуще будет сметана, тем лучше). Взбиваем в густую массу, добавляем 1 ст. сахара и выжимаем сок лимона 1 ст. ложку.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 180 руб.

Elena Mahotina · 2017-05-21 18:39:40
Какой забавный торт, оригинальная подача, выглядит очень аппетитно!)))
ответить
Pugach1990 · 2017-05-22 09:28:40
Обожаю этот торт, но не разу не готовила, чувствую с такими друзьями, как Вы точно приготовлю по Вашему рецепту.
ответить
Lenok Lisenok · 2017-05-25 09:59:43
Я в последний раз торт Черепаха в детстве ела:)) Как сейчас помню - ооочень вкусный!!:))
ответить
Василевская · 2017-05-25 14:55:44
Потрясающе! Спасибо за классную идею! С детьми такой тортик наверное интересно очень!
ответить