Рецепт: Салат с капустой и кальмарами - по - морскому

Доброго Всем дня уважаемые читатели и любители вкусно приготовить и удивить своих родных и близких новыми блюдами.
Мне сегодня хочется написать о блюде, которое я готовила вчера в первый раз и сами ингридиенты я придумала сама, а точнее просто что лежало в холодильнике.
Давайте посмотрим на фотографию, что нам понадобится для приготовления салата из кальмаров с капустой.

Первым делом мы берем разделочную доску и нарезаем капусту белокачанную, я в этот раз на рынке купила свежий урожай.

Следующим этапом мы берем катрюлю промываем ее в воде и наливем воду и ставим варить в ней яйца куриные.

Кстате предварительно я яйца всегда мою и промываю от бактерий, которые часто в них попадаются.
Яйца чтобы не лопнули я всегда солю по вкусу, обычно половину столовой ложки соли.

Пока наши куриные яйца варятся мы займемся другой очень ответственной работой, а именно.

Морковка у меня заранее была почищенна и мне просто осталось ее потереть на терке, зубчики у терки я выбрала крупные.
Капусту и марковку складываем в одну удобную тарелку.

Примемся за очистку лука репчатого.

Лук мы порежем на разделочной доске, причем пожем его мелкокубиками.

Добавим лучек наш в тарелку с капустой и марковкой.

Примемся за кальмары, кальмары у меня остали еще с прошлого дня и их нужно было использовать.
Правда я их зара

нее чистила и отваривала, это можно посмотреть в другом рецепте, точнее как это правильно сделать в рецепте пицца с кальмарами, а пока в этом салате кальмары мы нарезаем кольцами.
Незабываем кальмары переложить в тарелку к прочим нашим овощным ингридиентам.

Дома у меня всегда под рукой укроп и петрушка, так вот сегодня я срезала укроп с подоконника и обязательно его промыла от пыли и пошинкуем его в наш с Вами салатик.

Добавляем укроп в салат с кальмарами в качестве украшения, да и просто я люблю запах укропа.

Наш салат мы обязательно перчим черным молотым перчем по вкусу, кто как любит, я лично поострее.

И не забываем посалить салат.

Обязательно заправим наш овощной салатик с добавлением морепродуктов подсолнечным маслом по вкусу.

Очень люблю маринованные салатики, чтобы вкус получился маринада нам остается добавить в него уксусной кислоты тоже по вкусу кто как любит.

Наши яйца сварились, нужно слить с них воду и дать чуть время чтобы они остыли.
Займемся очисткой от скорлупы у куриных яиц.

Яйца наши порежем только не как мы привыкли обычно резать их мелко кубиками, а наоборот в этот раз пкрупнее соломкой, для того чтобы их отчетливо можно было распробовать в салате, да и просто чтобы они были примерного размера с кольцами кальмара.

Яйца куриные и порезанные засыпаем в салат.
Тчательно его перемешиваем.

И выкладываем на тарелку и можно его кушать.

Данный салат готовила в первые, пробовал первым мой супруг, который был в полном восторге и восхищении и заявил, что такому салату место быть в ресторане, а зачем ходить в ресторан, когда дома я его приготовила за 20 минут.
Всем приятного аппетита и рекомендую его приготовить у себя дома, уверенна Вам он понравится, особенно любителям морских кальмаров в сочетании с овощами. Питательно и сытно.