Рецепт: Котлеты куриные на пару - в мультиварке + салат

Рада приветствовать читающих мои рецепты! Желаю всем радостного настроения!
Если нужно приготовить полноценный обед за 30 минут, то неизменно обращаюсь за помощью к своей помощнице - мультиварке. Так же я поступила и сегодня). Сегодняшний мой обед будет состоять из трех частей, а именно: котлеты на пару, рис на гарнир и свежий овощной салатик. Для приготовления обеда нам необходимо:
1. Берем куриный фарш. У меня был готовый, у кого нет, необходимо мясо птицы пропустить через мясорубку.

2. На мелкой терке измельчаем одну луковицу.

3. Добавляем к фаршу измельченный лук, соль и перец.

Все тщательно перемешиваем.
4. Из полученного фарша формируем котлетки и складываем в форму для приготовления на пару.

У меня в форму поместилось 9 котлет, но фарш еще остался. Поэтому, из оставшегося фарша сформировала еще пару котле и положила их жариться на сковороду, добавив небольшое количество растительного масла (муж больше предпочитает жареные).

5. Готовим рис. Для этого тщательно промывам его проточной водой, перекладываем в чашу мультиварки и заливам 400 мл воды.

6. Вставляем форму для пара в чашу мультиварки, закрываем крышку, выбираем режим и время приготовления. У меня это 20 минут.
7. В это время принимаемся за салат. Нам потребуется (см. фото):

Нарезаем редис полукольцами, салат режем на небольшие части, укроп измельчаем. И получаем :

8. Добавляем соль, заправляем растительный маслом. Вот и все наш салатик готов.
9. Вот и вышло время отведенное для приготовления в мультиварке.
Котлетки с рисом и салатом укладываем на тарелку. Это фото с жареными котлетами для мужа .

А вот и наше блюдо с детьми))

Вот так за 30 минут у нас получился полноценный обед, да к тому же очень полезный.
Желаю Всем приятного аппетита! Успехов в кулинарии и прощаюсь до следующего рецепта!