Мини-сырники с изюмом


Репутация: +20356
Все рецепты автора: 712
Дата публикации: 2017-05-23
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Мини-сырники с изюмом - Маленькие,красивые,таким сырникам дети радуются...

Ингредиенты:
творог - 300 гр;
мука - 2 ст. ложки;
яйца куриные - 1 шт;
соль - 0,5 ч.ложки;
сахар-песок - 1 ст .ложка;
ванильный порошок - 1 пачка;
изюм без косточек- - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
Сырники делаю всегда маленькие, получается их много, румяные, красивые. Очень всем нравится.

Мини -сырники с изюмом фото


Готовлю тесто, на 300 гр творога, две ложки муки, всё остальное по списку и горсть изюма без косточек. Оставляю на пол часа, час, чтобы изюм набух в тесте.

Мини -сырники с изюмом фото

Теперь насыпаем на большую тарелку муки и выкладываем не полной десертной ложкой творог на муку.

Мини -сырники с изюмом фото

Присыпаем сверху мукой, что бы не липли к рукам.

Мини -сырники с изюмом фото

Катаем маленькие шарики. Переносим на разогретую сковороду с маслом, придавливаем, делаем маленькие лепёшечки.

Мини -сырники с изюмом фото

Выкладываем на сковороду.

Мини -сырники с изюмом фото

Они поднимутся, поджарятся-переворачиваем.

Мини -сырники с изюмом фото

Готовим тарелку с салфетками, что бы масло ушло в салфетки.

Мини -сырники с изюмом фото

Выкладываем сырники на салфетки.

Мини -сырники с изюмом фото

Перекладываем по мере приготовления слоями салфеток.

Мини -сырники с изюмом фото

Перекладываем на тарелку, мы убрали лишнее масло.

Мини -сырники с изюмом фото

Теперь кто с чем любит, со сметаной или повидлом.
Вкусно!!!!

Мини -сырники с изюмом фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Valkiria83
Тоже делала на днях. ответить
nastya23
Вкусные! ответить
Тать-я-на
Аккуратненькие, маленькие. ответить
Бессонога
Всегда такие делаю,на один укус)) ответить
Тать-я-на
Я маленькие тоже обожаю.) ответить
Karp Zalivnoy
Обожаю сырники. С медом и сметаной. ответить
Бессонога
У меня сметаны не было,а я тоже мешаю сметану с мёдом или варёной сгущёнкой. ответить
Grettchen
Хорошенькие) ответить
Бессонога
Спасибо)) ответить
Andryusha
Пышные такие! ответить
Бессонога
Поднимаются всегда. ответить
Katyam
сырники хорошие! ответить
camea2002
Мои любимые маленькие, я их со сметанкой люблю!)) ответить
Бессонога
Я сметану с варёной сгущёнкой мешаю. ответить
lenusikk
любим любим )) ответить
Lyubov16
Классные сырнички:) ответить
Жень-Шенька
Люблю!!!! ответить
coniors8
Миниатюрные очень есть удобно:) ответить
meikaya
аппетитные ответить
SvetlanaBarulina
Маленькие и вкусные) Люблю их) ответить
Оставить свой комментарий