Рецепт: Сырники творожные - На домашнем твороге

Самое просто из сытных блюд на завтрак считаю сырники, готовятся быстро, очень сытные, заряжают бодростью на весь день.
Я предпочитаю готовить из домашнего творога.
Вот необходимый набор продуктов.

В миске растереть творог с сахаром и яйцами.

До однородной консистенции, затем добавить муку.

Затем поставить сковороду на огонь и налить в нее масло. В разогретое масло мокрыми руками формируем сырники и отправляем прямиком на сковороду.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Я люблю чтобы масло полностью покрывало сырник или хотя бы на половину не оставляя белых боков, поэтому для таких целей использую сковороды маленьких диаметров, чтобы минимизировать расход подсолнечного масла.

После этого сырники готовы и их можно подавать к столу.

Предпочитаю со сгущенкой, но они отлично идут и с вареньем или еще чем-нибудь сладким на ваш вкус.

В общепитах в основном на порцию идет два сырника, поэтому примерная стоимость расчитана на два сырника.