Рецепт: Горячие бутерброды на сковородке - с картошкой на скорую руку

Приветствую всех посетителей!
Хочу поделиться с вами очень простым рецептом горячих бутербродов, для которого нужно совсем мало продуктов и все необходимое найдется в каждом доме. Главное, что такие бутерброды готовятся за считанные минуты и получаются очень вкусными. Когда я впервые попробовала их, то была приятно удивлена и совсем не ожидала такого результата от обычной картошки и хлеба. Теперь этот рецепт надолго задержался в нашем меню и периодически я готовлю такие бутерброды для детей и взрослых, когда совсем не хватает времени на что-то более существенное или просто не хочется срочно идти в магазин за продуктами.

Перейдем непосредственно к приготовлению наших бутербродов. Небольшое количество продуктов, которые нам понадобятся вы увидите на следующем фото.

Когда продукты подготовили, тщательно моем и чистим картофель.

Теперь натрем его на крупной терке или можно на средней, если вам так больше нравится.

Слегка отжимаем массу и лишний сок сливаем.

Добавляем в картошку соль и молотый черный перец по вкусу. Я предпочитаю, чтобы перец чувствовался. поэтому и добавлю его побольше. Вы можете добавить его чуть-чуть или вообще обойтись без него.

Далее все тщательно перемешиваем, чтобы специи распределились равномерно.

Наша масса уже готова. Намажем ее небольшим слоем на кусочки хлеба, если намазать толстым слоем, то картофель не успеет прожариться, поэтому этого делать не стоит.

Наливаем растительное масло на сковороду и включаем плиту. На хорошо разогретую сковороду с маслом помещаем наши бутерброды, переворачивая их картофельной массой вниз.

Жарим хлеб до готовности с одной стороны, затем снимаем аккуратно на тарелку. Достаточно 2-3 минуты и вкусные горячие бутерброды готовы. Я предпочитаю кушать их в более зажаренном варианте с хрустящей корочкой, поэтому жду чуть-чуть дольше. Если вы предпочитаете лишь легкую золотистую корочку, то снимать бутерброды со сковороды нужно немного раньше.
Наше блюдо готово. Сразу же подаем его к столу и наслаждаемся с любым подходящим напитком. Например, в нашей семье принято подавать горячие бутерброды к чаю. При желании можно украсить их по своему вкусу, главное, сделать это очень быстро, чтобы они не успели остыть.

Надеюсь этот рецепт был вам полезен.
Всем приятного аппетита!