Жанна ПоруноваРоссия, Ярославль
Репутация: +5Все рецепты автора: 2
Дата публикации:
2017-05-24
Рецепт понравился:
2
Рецепт: Курица запеченная - Курица запеченная в духовке по-домашнему.
Ингредиенты:
курица целая туша - 1;
майонез - 70г;
горчица сладкая - 3ст.л;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
чеснок - 2 зуб.
Способ приготовления:

Кусочки курочки запеченные в духовке получаются очень сочными, ароматными и нежными.

Тушку курицы разрежем на части. Грудку можно убрать на суп, а бедра, голени и крылышки будем запекать. Приготовим маринад, смешать майонез, горчицу, перец черный молотый, чеснок и приправу для курицы. В куски курицы добавить соль по вкусу, перемешать, влить маринад и оставить мариноваться на 1-1,5 часа.

Духовку хорошо разогреваем. На противень положим фольгу и смажем её растительным маслом, что бы кусочки курицы не прилипли. Выкладываем промаринованную курицу на противень.

Отправляем курицу в духовку минут на 40-50, при температуре 180 градусов. Но так как у всех духовки разные, делайте средний огонь. Гарнир к курочке подойдет любой. У меня картошечка.

Время приготовления: PT00H01M1 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: