Рецепт: Креветки вареные по-домашнему - с майонезно-соевым соусом
Ингредиенты:
креветки замороженные - 1 уп.;
майонез любой - 100 гр;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2-3 шт;
перец горошком - 8-10 шт;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
креветки замороженные - 1 уп.;
майонез любой - 100 гр;
соевый соус - по вкусу;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2-3 шт;
перец горошком - 8-10 шт;
укроп - по вкусу
Уж казалось бы что может быть необычного в вареных креветках? Но, вся прелесть этого блюда именно в соусе. Время приготовления 15-20 минут в зависимости от мощности Вашей плиты. Блюдо элементарно в приготовлении:
В кастрюле кипятим воду.
В закипевшую воду добавляем соль (я использую морскую, но не много, соус сам по себе соленый), лавровый лист и перец горошком.
Засыпаем замороженные креветки.
После закипания добавляем укроп (можно на выбор стебли, зонтики или сухой) варим 5-7 минут, он придает некую пикантность блюду.
и сливаем воду.
Креветки очищаем.
Для приготовления соуса смешиваем любимый майонез и соевый соус до однородного состояния.
Можно добавить соус и есть как салат, можно просто поштучно опускать в соус.
В кастрюле кипятим воду.
В закипевшую воду добавляем соль (я использую морскую, но не много, соус сам по себе соленый), лавровый лист и перец горошком.
Засыпаем замороженные креветки.
После закипания добавляем укроп (можно на выбор стебли, зонтики или сухой) варим 5-7 минут, он придает некую пикантность блюду.
и сливаем воду.
Креветки очищаем.
Для приготовления соуса смешиваем любимый майонез и соевый соус до однородного состояния.
Можно добавить соус и есть как салат, можно просто поштучно опускать в соус.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 450 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)