Рецепт: Желейные конфеты - Домашние :)

Всем привет :) Сегодня Я готовила желейный конфеты - получилось очень даже неплохо. Деткам бы очень понравились, но племянники в гости не приехали, поэтому мы сами их съели :)

Для приготовления желейных конфет я использовала вот такие силиконовые формочки:

Такое желе:

И такой желатин:

Как готовила конфетки:

1. Добавляем в кастрюлю 85 мл воды, желе и 2 ч. л. желатина:

2. Перемешиваем и оставляем массу набухать (на 10-15 минут):

3. Когда масса набухла, ставим кастрюлю на плиту и варим до полного растворения порошкового желе и желатина.

Если остались какие - либо комочки, то лучше процедить жидкость через сито:

4. Разливаем жидкость так, чтобы она была ровно до середины формы:

И убираем в морозилку.

5. Добавляем в тарелку 2 ч. л. желатина, 85 мл воды и оставляем набухать (на 10-15 минут):

6. Нагреваем желатин до полного растворения:

7. Добавляем сгущёнку и хорошо перемешиваем:

8. Переливаем полученную массу в более удобную посуду:

9. Достаем наши замороженные формочки с красной половинкой конфет:

10. Наливаем сверху белый слой желе:

И отправляем в холодильник на 1-2 часа, но можно и на всю ночь)

И вот такие забавные желейные конфетки у меня получились:

Красного желе получилось чуть меньше, поэтому у меня было много белых конфеток в виде нот :)

Приятного аппетита :)