Овощи запеченные в духовке


Репутация: +2941
Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2017-05-27
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Овощи запеченные в духовке - С курицей!

Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт.;
баклажаны - 1 шт.;
кабачки - 2 шт.;
перец черный молотый - 3-4 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
томаты - 3 шт.;
курица - 300 гр.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Бывает такие моменты когда думаешь что же сварить на ужин? А в холодильнике есть по пару экземпляров овощей, в морозильнике остатки (кости) курицы. В такие моменты я готовлю это блюдо.

Для начало я все овощи промою водой, далее очищаю от кожуры.

Овощи запеченные в духовке фото


Далее нарезаю крупно, добавляю специи и соль по вкусу, добавляю подсолнечное масло и перемешиваю. Распределяю на противень.

Овощи запеченные в духовке фото


Можно и без мясо, но у меня было остатки курицы и я добавила её. Отправляются в духовку (180°) на 50 минут. На дно противня добавляю примерно 2 ст. тёплой воды.

Овощи запеченные в духовке фото


Вот такая хрустящая снаружи, мягкая внутри картошка с овощами и мясом получилось. Домашние любят это блюдо поэтому на следующий день его и не остаётся.

Овощи запеченные в духовке фото



Приятного аппетита! Спасибо за внимание!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Andryusha
Аппетитное блюдо! ответить
HoneySweet
Спасибо! ответить
grebenkina irina
С баклажанами обожаю все! Уверена, что это вкусно! ответить
HoneySweet
Очень вкусно! ответить
ЧернаЯ Кошка13
Диетическое блюдо) ответить
Бессонога
Очень люблю такое блюдо!!! ответить
HoneySweet
И мы любим! ответить
Yana Moon
какая вкуснятина! ответить
HoneySweet
Спасибо! ответить
Lyubov16
Конечно же, это вкусно:) ответить
Katyam
какие замечательные овощи! ответить
Оставить свой комментарий