Рецепт: Овощи запеченные в духовке - С курицей!
Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт.;
баклажаны - 1 шт.;
кабачки - 2 шт.;
перец черный молотый - 3-4 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
томаты - 3 шт.;
курица - 300 гр.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
картофель - 6-7 шт.;
баклажаны - 1 шт.;
кабачки - 2 шт.;
перец черный молотый - 3-4 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
томаты - 3 шт.;
курица - 300 гр.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Бывает такие моменты когда думаешь что же сварить на ужин? А в холодильнике есть по пару экземпляров овощей, в морозильнике остатки (кости) курицы. В такие моменты я готовлю это блюдо.
Для начало я все овощи промою водой, далее очищаю от кожуры.
Далее нарезаю крупно, добавляю специи и соль по вкусу, добавляю подсолнечное масло и перемешиваю. Распределяю на противень.
Можно и без мясо, но у меня было остатки курицы и я добавила её. Отправляются в духовку (180°) на 50 минут. На дно противня добавляю примерно 2 ст. тёплой воды.
Вот такая хрустящая снаружи, мягкая внутри картошка с овощами и мясом получилось. Домашние любят это блюдо поэтому на следующий день его и не остаётся.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Для начало я все овощи промою водой, далее очищаю от кожуры.
Далее нарезаю крупно, добавляю специи и соль по вкусу, добавляю подсолнечное масло и перемешиваю. Распределяю на противень.
Можно и без мясо, но у меня было остатки курицы и я добавила её. Отправляются в духовку (180°) на 50 минут. На дно противня добавляю примерно 2 ст. тёплой воды.
Вот такая хрустящая снаружи, мягкая внутри картошка с овощами и мясом получилось. Домашние любят это блюдо поэтому на следующий день его и не остаётся.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: