Рецепт: Макароны с шампиньонами - Любимое блюдо дочки.
Ингредиенты:
шампиньоны крупные - 2 шт;
сливки 10-20% - 200 мл.;
чеснок - 1 зубчик;
лук репчатый - 0,5 головки;
сыр твердый - по вкусу;
макароны - 400 грамм
Способ приготовления:
шампиньоны крупные - 2 шт;
сливки 10-20% - 200 мл.;
чеснок - 1 зубчик;
лук репчатый - 0,5 головки;
сыр твердый - по вкусу;
макароны - 400 грамм
Продолжаем хулиганить на кухне. В этот раз мы готовим макароны с шампиньонами. На самом деле, шампиньоны - единственные грибы, которые я люблю. Люблю, как готовить, так и употреблять в пищу.
Итак, поехали. На фото ниже представлены необходимые нам продукты.
И начинаем мы с шампиньонов. У меня попались довольно-таки крупные грибочки. Поэтому мне хватило всего двух, остальное я пустила на суп.Итак, нарезаем мелко наши шампиньоны и отправляем их обжариваться на разогретом масле.Далее нарезаем лук, чеснок и отправляем все к грибам.
Как только лук подрумяниться, отправляем в сковороду сливки. Можно добавить еще немного молока. Даем немного прокипеть, после чего добавляем соль. Также по вкусу можно добавить универсальную приправу.Отдельно отвариваем макароны. Лучше всего если они будут немного не доварены. После чего отправляем их в сковороду к нашему соусу и даем немного потомиться. Наше
Наше блюдо готово.
Перед подачей его можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.
Итак, поехали. На фото ниже представлены необходимые нам продукты.
И начинаем мы с шампиньонов. У меня попались довольно-таки крупные грибочки. Поэтому мне хватило всего двух, остальное я пустила на суп.Итак, нарезаем мелко наши шампиньоны и отправляем их обжариваться на разогретом масле.Далее нарезаем лук, чеснок и отправляем все к грибам.
Как только лук подрумяниться, отправляем в сковороду сливки. Можно добавить еще немного молока. Даем немного прокипеть, после чего добавляем соль. Также по вкусу можно добавить универсальную приправу.Отдельно отвариваем макароны. Лучше всего если они будут немного не доварены. После чего отправляем их в сковороду к нашему соусу и даем немного потомиться. Наше
Наше блюдо готово.
Перед подачей его можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: