Главная › Выпечка › Разное › Русская кухня

Фотогалерея

Добавить рецепт

MashaKhaustova

Россия, Питер

Репутация: +12206

Все рецепты автора: 263

Дата публикации: 2017-05-30

Рецепт понравился: 61

Рецепт: Трубочки из слоенного теста - С кремом из маскарпоне с черникой

Ингредиенты:
тесто слоеное - 400 гр;
маскапоне - 250 гр;
сметана - 50 гр;
черника протертая с сахаром - 100 гр

Способ приготовления:

Трубочки из слоенного теста- простой и вкусный десерт. Причем вариантов его приготовления множества, всё зависит от вкуса крема.
Для трубочек необходимо разморозить готовое слоенное тесто (или приготовить домашнее, кто умеет).
Раскатать достаточно тонко и нарезать на полоски толщиной 1-1,5 см.

трубочки

Намотать полоски теста на специальные формочки, закрепив конец и начало теста, чтоб не раскручивалось.
Формочки бывают конические и цилиндрические. Их без проблем можно сделать самостоятельно из фольги.
Выпечь трубочки до полной готовности, дать остыть.

трубочки

приготовить любой/любимый крем. У меня маскарпоне + сметана + черника протертая с сахаром. Очень хорошо с трубочками сочетается творожный и заварной крем. С помощью кондитерского мешка начинить трубочки кремом, охладить и наслаждаться.

трубочки

Приятного аппетита.

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

какие чудесные ! Крем просто изумительный ! ответить

одна беда - быстро заканчиваются )) ответить

Вкусно и очень красиво! ответить

здорово! ответить

Теперь буду формочки искать...)) ответить

я их покупала в закупках китайских товаров, набор из 6 шт около 60 руб ответить

На рынке? ответить

я вконтакте в группах совместных закупок. На алиэкспресс есть, если дружите с ним))
думаю на рынке в хозтоварах можно поискать ответить

Спасибо! ответить

Формочки произвели впечатление, красивые трубочки получаются! ответить

класс! не видела такие формочки никогда! надо обратить внимание! ответить

Замечательные трубочки!))) ответить

Отличные трубочки! ответить

Вау красотища получилась, крем необычного цвета, наверное бесподобен. ответить

да, черника так покрасила. Вкусный очень. Вообще полюбила работать с маскарпоне, вариантов много ответить

вкуснотища какая! ответить

Вкусняшечки) ответить

Вкуснота! ответить

Какая вкуснятина! Надо мне на али тоже трубочки такие купить)) ответить

Красота вкусная:) Трубочки обожаю:)) ответить

Красивые какие и вкусные...:) И вроде бы все просто:) Надо только формы найти! Раньше не задумывалась... Надо приглядеться или заказать:)) Люблю трубочки с кремом! ответить

я тоже раньше думала, что такое пирожное можно только в условиях производства сделать, пока не увидела эти формочки )) ответить

Вот это точно! И я так то же думала:))) Теперь точно надо самой попробовать приготовить!:)) ответить

Прелесть какая! я тоже так хочу научиться) ответить

Очень вкусные пироженые) Прелесть) ответить

оригинально! и начинка нравится ответить

Прелесть ответить

Оставить свой комментарий