Рецепт: Торт из кукурузных палочек - нереальная вкусняшка на раз-два-три!

Недавно наткнулась на этот рецепт в интернете и вспомнила, что такой тортик делала мне мама в детстве. Естественно, мне захотелось повторить его, а заодно вспомнить забытый, но хорошо знакомый мне вкус.

Делается он достаточно просто, ингредиентов нужно минимум, но получается он нереально вкусным и улетает, как семечки.

Для рецепта нам понадобится ирис типа "Кис-кис" или "Золотой ключик". Ириски нужно очистить и сложить в емкость, к которой будем их растапливать.

Я делала на паровой бане, так получается дольше по времени, но сводится к минимуму вероятность того, что наша сладкая масса пригорит. Можно делать и просто на маленьком огне, но тогда нужно постоянно помешивать.

Затем нам понадобится сливочное масло. Маргарин или спред брать не советую, так от вкуса сливочного масла будет напрямую зависеть вкус нашего будущего тортика.

Масло необходимо добавить к ирискам и, помешивая, растопить все вместе.

Топятся ингредиенты не очень быстро, но проявите терпение, результат окупит ваши старания. В результате должна получиться вот такая однородная карамельная масса.

Теперь высыпаем кукурузные палочки в глубокую посуду, чтобы удобно было все вместе перемешивать.

Выливаем растопленную массу из ирисок и масла в палочки.

Быстренько все перемешиваем, так как масса без нагрева достаточно быстро загустевает. Нам нужно добиться того, чтобы все палочки были равномерно покрыты ирисковым кремом.

Теперь можно формировать наш тортик. Частями выкладываем палочки на тарелку и немного утрамбовываем руками.

Получается примерно вот такая конструкция. Форму можно придать любую, по вашему желанию.

Нетерпеливым можно есть сразу, но я все же рекомендую убрать на пару часов в холодильник перед подачей, чтобы тортик лучше пропитался и пропитка немного застыла.

Получается чертовски калорийно и сладко, но просто ум отъешь, как вкусно!!!

Приятного Вам аппетита!