Рецепт: Кекс "Экономка" - Из продуктов которые всегда есть на кухне
Ингредиенты:
соль - 1ч.л.;
ванильный сахар - 1пакетик;
масло подсолнечное - 0.75%стакана;
мука пшеничная - 1. 5стакана;
какао-порошок - 4столовые ложки;
уксус 9% - 0.5чайной ложки;
масло сливочное - 50грамм;
сахар (для теста) - 1стакан;
питьевая вода - 1стакан;
пищевая сода - 0.5чайной ложки
Способ приготовления:
соль - 1ч.л.;
ванильный сахар - 1пакетик;
масло подсолнечное - 0.75%стакана;
мука пшеничная - 1. 5стакана;
какао-порошок - 4столовые ложки;
уксус 9% - 0.5чайной ложки;
масло сливочное - 50грамм;
сахар (для теста) - 1стакан;
питьевая вода - 1стакан;
пищевая сода - 0.5чайной ложки
Вот и все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этого простого и, в тоже время, невероятно вкусного кекса. Смешиваем муку, ванилин и какао порошок. Добавляем 1стакан сахара. Отмеряем 0.5чайной ложки соли. Добавляем 1 чайную ложку соды. Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем все жидкие составляющие (воду, растительное масло, уксус). Перемешиваем все до однородной консистенции Включаем духовку на 200градусов и помещаем в неё пустую форму. Достаем и смазываем сливочным маслом нагретую форму. Выкладываем тесто в форму. Выпекается кекс, в среднем, 30минут. Время выпечки зависит от духовки и диаметра формы. Если вы взяли формы для маффинов, то время сократится до 10-15минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой из центра кекса. Готовый кекс достать из формы и дать остыть.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий