Рецепт: Бублики "Змейка" - с творожным сыром
Ингредиенты:
сыр творожный - 150 гр;
бублики - 3 штуки;
томаты черри - 10 штук;
огурцы - 1 штука;
укроп - 1 пучок;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
сыр творожный - 150 гр;
бублики - 3 штуки;
томаты черри - 10 штук;
огурцы - 1 штука;
укроп - 1 пучок;
соль - по вкусу
Продолжая тему оригинальных детских рецептов, предлагаю Вашему вниманию еще одно блюдо, которое я называю "Змеиный бублик")
Приготовление очень простое, но за счет необычного оформления - это праздничная закуска к столу.
Шаг 1. Огурец и зелень моем и мелко нарезаем.
Шаг 2. К огурцу и зелени добавляем творожный сыр, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг. 3 Наша заправка для бубликов готова. Откладываем ее в сторонку.
Теперь берем бублики, режем их вдоль на 2 части, а потом еще пополам. Выкладываем на удлиненное блюдо или поднос в виде змейки.
Шаг 4. Из остатка бублика Вырезаем 2 мордочки и 2 хвостика, как на фото. Бублики на подносе также подрезаем под мордочку змейки.
Шаг 5. Наносим нашу творожную заправку на бублики. Распределяем аккуратно и равномерно, чтобы ничего не свисало. Кладем мордочки на бублик, а хвостики приставляем с другого конца.
Шаг 6. Помидоры черри режем на половинки и украшаем ими спинки наших змеек,
Шаг 7. Теперь самая кропотливая работа. Из небольшого кусочка красного перца вырезаем змеиные языки, а из зеленой оливки - глаза.
Получается вот такая необычная детская закуска!
Как раньше мы спорили на празднике, кому кусочек торта с "розочкой", так и наши ребятишки сражались за кусок бублика с мордочкой змеи.
Всем желаю хорошего аппетита, а детишкам - веселых дней рождений!
Приготовление очень простое, но за счет необычного оформления - это праздничная закуска к столу.
Шаг 1. Огурец и зелень моем и мелко нарезаем.
Шаг 2. К огурцу и зелени добавляем творожный сыр, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг. 3 Наша заправка для бубликов готова. Откладываем ее в сторонку.
Теперь берем бублики, режем их вдоль на 2 части, а потом еще пополам. Выкладываем на удлиненное блюдо или поднос в виде змейки.
Шаг 4. Из остатка бублика Вырезаем 2 мордочки и 2 хвостика, как на фото. Бублики на подносе также подрезаем под мордочку змейки.
Шаг 5. Наносим нашу творожную заправку на бублики. Распределяем аккуратно и равномерно, чтобы ничего не свисало. Кладем мордочки на бублик, а хвостики приставляем с другого конца.
Шаг 6. Помидоры черри режем на половинки и украшаем ими спинки наших змеек,
Шаг 7. Теперь самая кропотливая работа. Из небольшого кусочка красного перца вырезаем змеиные языки, а из зеленой оливки - глаза.
Получается вот такая необычная детская закуска!
Как раньше мы спорили на празднике, кому кусочек торта с "розочкой", так и наши ребятишки сражались за кусок бублика с мордочкой змеи.
Всем желаю хорошего аппетита, а детишкам - веселых дней рождений!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: