Рецепт: Мягкое песочное печенье - для маленьких детишек

Всем доброго времени суток !

Домашнее печенье не только вкусное, но еще и полезное, в плане того, что ты точно знаешь какие ингредиенты при этом использовала, соответственно такое печенье не страшно дать и маленькому ребенку. Вот по этой причине я в последнее время начала частенько готовить песочное печенье. Готовить его не сложно. Несколько минут уйдут на приготовление теста, несколько минут - на запекание.

Пшеничную муку просеиваем в глубокую миску

Масло сливочное (обязательно комнатной температуры) выложим в миску к муке и все перетираем в крошку

Затем добавляем сахарный песок и куриные яйца. Песка я добавляю мало, печенье получается не сильно сладким, поэтому здесь ориентируйтесь по своему вкусу

Замешиваем тесто. Тесто получается податливое, нежное, к рукам не липнущее

Стол застилаю пергаментом, выкладываю часть теста, раскатываю и при помощи формочек вырезаю разнообразные фигурки. Чем толще печеньки, тем мягче они будут после запекания

Форму для запекания также застилаю пергаментом, выкладываю подготовленные фигурки. Отправляем в заранее разогретую духовку до температур 190 градусов на 12 - 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Как только они подрумянятся слегка - печенье готово. Главное - не передержать, иначе будут жесткие

Ставим чайник и зовем домочадцев к столу !

Приятного чаепития и до новых встреч !