Рецепт: Печенье бананово-овсяное - с корицей

Предлагаю Вашему вниманию овсяное печенье с бананом, а так же корицей, которая придаст изысканный тонкий аромат нашему печенью.

Для приготовления нам понадобятся овсяные хлопья, мука, банан, сахар, разрыхлитель, масло растительное, корица молотая.

Овсяные хлопья обжариваем на сковороде, пока они не приобретут красивый, румяный оттенок.

Измельчаем хлопья в блендере, в результате должна получиться мука грубого помола.

Очищенный банан разминаем до состояния пюре, отправляем к овсяной муке и перемешиваем.

Вливаем масло к смеси.

Добавляем сахар.

Добавляем 1 ч. л. корицы.

В муке размешиваем разрыхлитель и добавляем ее к тесту.

Хорошо все перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто.

Раскатываем тесто в пласт и вырезаем кружочки.

Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем наше печенье, ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 мин.

Печенье готово!

Приятного аппетита!