Рецепт: Творожно-ягодный десерт - Витаминные шарики.

Все знают, что клубника богата витаминами и с ее появлением все хотят восполнить их недостаток. Но мало кто знает, что содержащиеся в клубнике витамины А и Е гораздо лучше усваиваются с натуральными жирами, то есть в идеале ее употреблять с творогом или со сметаной, тогда вы возьмете от клубники все, что нужно.
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт, который по достоинству оценят ваши дети. Он красиво выглядит и очень полезен. Руки так и тнутся к нему, а в изготовлении очень прост.
Нам необходимы следующие продукты.

Домашний творог, желательно сухой, клубника, предпочтительнее брать мелкие ягоды, сахарная пудра и кокосовая стружка, можно брать цветную, тогда у нас получится очень яркий десерт.

Творог и сахарную пудру перетереть можно руками, до однородной массы.

От клубники аккуратно отделить плодоножку с помощью ножа.

И каждую клубничку "закатать" в творожный шарик.

Затем на плоскую поверхность насыпать кокосовую стружку.

И прокатить наш шарик со всех сторон.

Проделать это с оставшимися продуктами.
Получившиеся шарики отправить в холодильник на час.
Внутри шарик будет выглядеть так.

Все десерт готов, очень просто и быстро! Данный десерт отлично украсит детский день рожденья и будет хорош с чашечкой утреннего кофе.

Приятного аппетита.