Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - Остренькие

Существует множество рецептов приготовления куриных крылышек. Я предлагаю рецепт крыльев в остро-сладком соусе, уж очень они получаются вкусные.

Крылышки промыть и разрезать по суставам на три части.

Плечо и предплечье складываем в миску, где и будем их мариновать, а самую крайнюю часть в сторону- кушать там нечего.
Приступаем к соусу, для этого к крылышкам добавляем майонез, томатный соус (у меня "Хреновина"-очень он нравится), горчицу, соевый соус, мёд, любимые специи (для курицы, для шашлыка, хмели-сунели, карри, что душе угодно, главное побольше), соль.

Всё это перемешивем и оставляем мариноваться хотя бы на полчасика.

Затем застилаем противень фольгой и выкладываем крылышки.

Отправляем противень в разогретую духовку на 30-40 минут. Духовки разные, режимов много, так что и время у всех будет индивидуально, можно поставить в режим гриль на самый верхний ряд, тогда и время сократится примерно вдвое.
Вот такие румяные крылышки достаем из духовки.

Перекладываем крылышки на тарелку. Они подойдут к любому гарниру или же просто как закуска.

Крылышки можно и не делить по частям, а использовать целые- это дело личного вкуса и желания. Так же можно играть с пропорциями соуса.
Пробуйте, готовьте, приятного всем аппетита!